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8/7開催・第16回ワインストーリー募集中

2016年06月28日

第16回 ワインストーリー参加者募集 (本坊酒造マルス山梨ワイナリー)

「山梨の素材とワインのマリアージュ」 

ワインストーリーでは、偶数月に山梨県内のワイナリー様1社と、山梨県内産の食材を中心に、マリアージュを楽しむ会を開催しております。

ワイナリー様ご推薦のワイン(5~6本)に、コース料理の各プレートをあわせて、ワインの作り手の思いや味わいをその場でお聞きしながら楽しんでいただけるマリアージュ(ワイン&夕食会)です。
お料理は、和の割烹料理のプロがワインに合わせた創作料理をご提供いたします。
 
ワイナリー様には、作り手のこだわりや、それぞれのワインの楽しみ方を解説していただきます。

山梨県(甲府駅・徒歩5分)での開催となりますが、観光の最後に、ワイン会で締めくくってみてはいかがですか?

 

第16回ワインストーリーは、マルス山梨ワイナリー(本坊酒造)様のお話しと、山梨県内の食材生産者様のお話と共に、5銘柄のワイン&山梨県産の食材によるコース料理をお楽しみいただきます。
 
今回のワインストーリーは、山梨県産(予定:甲州地鶏・アワビの煮貝など)を中心にしたコース料理です。
旬のフルーツ(ぶどう・桃)をソースなどの味付けに使用します。
フルーツのプレゼントもたくさんありますので、お楽しみに!!

 

なお、定員20名の予約制となっておりますので、7月24日までにご予約下さい。
※人気のコースとなっているため、満席の際はご希望に添えない場合もございますがご了承ください。

 

■日時:2016年 8月 7日(日) 16:00~19:00(受付 15:30~)5分前までにご着席ください。
■会場:海鮮料理 シーズ
山梨県甲府市朝日2-4-10 エトワール・モリビル1F
TEL 055-254-4002
■会費:6,000円(税込) ※当日のお会計となります。
■お申し込みは、メールにてお名前とご連絡先・参加希望人数をお知らせください。
ご参加いただくと、ネクストビジョン直営農場より、参加者全員に高級ぶどうのお土産がありますよ。
info@wine-story.net までメールにてお申し込みください。
    メール→ mailto:info@wine-story.net

内容:
・県内産ワイン5種類
・県内産食材を使った、オリジナル創作コース料理(4~5プレート+デザート)
・特別プレゼント抽選会