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中央葡萄酒

自慢のワイン

山梨 ワイン 製造 販売 購入 赤ワイン 白ワイン アルコール グレイス グリド甲州
商品名 グレイス グリド甲州
葡萄の生産地 山梨県
品種 甲州種
味わい 辛口
容量 750ml
度数 12度
コメント 山梨県産甲州種を使用し、料理との相性を第一に考え、親しみやすく飲み心地良い味わいのワインを目指しました。グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語:ピンクがかった薄灰色)と、De(…の)から名付けられました。
山梨 ワイン 製造 販売 購入 赤ワイン 白ワイン アルコール 周五郎のヴァン
商品名 周五郎のヴァン
葡萄の生産地 山梨県
品種 甲州種、マスカットベーリーA
味わい ミディアムボディ、辛口
容量 720ml
度数 16度
コメント フレンチブランデーでアルコールを強めた、酒精強化ワイン。作家 山本周五郎氏が生前愛飲し、絶讃した甘口ワイン。数年に亘る樽熟成により醸し出される深い味わいが特徴です。デザートやブルーチーズなどに良く合います。ラベルには氏がこのワインを賞賛した随筆を紹介しています。題字も氏の直筆です。

ワイナリーについて

1923年、日本のブドウとワイン産業の発祥の地である勝沼町に創業し、主にグレイスワイン(GRACE WINE)の名で広く親しまれております。GRACEは、ギリシャ神話に登場する三美神(Three Graces)に由来し、その名に相応しいワイン造り、伝統を踏まえ、土や気象と対話し、時代の技術を学びながら、ワインの品質を高める為の努力を重ね精進しております。

風土の香りは、自然に対する人間の働きかけの反映であるとの信念を胸に、日本のワインが世界の銘醸ワインの中で確かな位置を占める為の一翼を担いたいと考えております。

創業地の勝沼でのワイン造りと共に、2002年に南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、富士山を望む、日照時間日本一、昼夜の寒暖差、緩やかな斜面による水捌けの良さ等、欧州系醸造用品種の栽培に最適な条件を兼ね備えた山梨県北杜市 明野町に創意工夫を凝らしたテラス状に整備した約12ヘクタールの三澤農場を拓き、2005年には衛生管理の行き届いた最新設備を備えたミサワワイナリーを開設致しました。

ドメーヌとしての品格と方向性を感じる事が出来る高品質な欧州系品種と共に、日本の固有品種「甲州」を自社農場で栽培する等、甲州が国際的な品種として認知されるよう、国際的なレベルの高品質なワイン造りを目指しております。また、Koshuof Japan(KOJ)プロジェクト(甲州を世界に)など積極的に日本ワインの普及活動に従事しております。

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工場見学

見学ツアー名 甲州種を知るツアー
見学時間 10時~ または 14時~
料金 2,000円(お一人様)
所用時間 約100分
事前予約 必要(3営業日前まで)
備考 ※甲州種を知るツアーは毎日開催しておりません。イベント開催やツアーガイドの業務の都合により、甲州種を知るツアーのご案内が出来かねる日程がございます。
※2名様以上で開催、10名以上の団体様は別途ご相談お受けしております。
※徒歩での移動になります、歩きやすい靴でご参加ください。
※ツアー内容は、その日の天候、進行状況により内容に変更が生じることがございます。

山梨 ワイナリー 見学 工場 ワイン 試飲

山梨 ワイナリー 見学 工場 ワイン 試飲

会社概要

名称 中央葡萄酒株式会社
住所 〒409-1315 山梨県甲州市勝沼町等々力173
電話番号 0553-44-1230
FAX番号 0553-44-0924
ホームページ http://www.grace-wine.com/
Email info@grace-wine.com
定休日 年末年始
営業時間 9:00~16:30
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